경상북도안동교육지원청 학교급식점검단,학교급식 안전성 확보에 나서
경상북도안동교육지원청 학교급식점검단은 8월 7일부터 14일까지 관내 학교 급식소 60개소와 식재료 납품업체 15곳에 불시 방문하여 위생 점검에 나선다고 밝혔다.
학교급식점검단은 학교 급식소의 식재료 검수․보관관리, 조리․배식 과정의 위생관리, 조리종사원 위생관리 등 급식 전반의 위생․안전관리 실태 및 식재료 납품업체의 위생상태, 부정․불량식자재 사용유무, 원산지 확인 등을 점검할 예정이다.
이를 위해 8월 7일 2층 교육지원청 소회의실에서 학교급식점검단 12명을 대상으로 학교급식 식중독 방지대책 및 급식 위생·안전점검에 관한 사항, 학교급식 현장 및 식재료 납품업체에 대한 점검요령 등 학교급식점검단 활동을 위한 사전교육 및 간담회를 개최했다.
이구탁 평생교육건강과장은 "학교 급식소 및 식재료 납품업체에 대한 점검을 통해 안전하고 위생적인 급식의 제공과 학교 급식의 공정성 및 투명성이 확보될 수 있도록 학교급식 점검단의 책임있고 적극적인 활동을 당부한다"고 말했다
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